របៀបកាពារធ្មេញ
• ខ្ពុលមាត់បន្ទាប់ពីញុំាអាហារ : វាជាវិធីដ៏សាមញ្ញមួយក្នុងការការពារធ្មេញពុក ។ បន្ទាប់ពីអ្នកញុំាអាហាររួចរាល់ហើយ អ្នកគួរតែខ្ពុលមាត់ដើម្បីលាងសម្អាតកំទេចកម្ទីចំណីអាហារដែលមាននៅក្នុង មាត់ ។
• ដុសធ្មេញជារៀងរាល់ថ្ងៃឱ្យបានយ៉ាងហោចណាស់មួយថ្ងៃ ២ដង ដើម្បីសម្អាតកម្ទេចកម្ទីដែលមាននៅក្នុងធ្មេញ ។ មុនពេលដុសសម្អាតធ្មេញ អ្នកគួរតែយកអំបោះមកឆ្កឹះនៅចន្លោះធ្មេញសិន ដើម្បីជួយដល់ពេលសម្អាតឱ្យបានស្អាត ។
• ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់ឱ្យធ្មេញរបស់អ្នកពុក អ្នកគួរតែជ្រើសរើសនូវប្រភេទអាហារដែលសម្បូរដោយជាតិកាល់ស្យូមយកមកញុំា ។ ប្រសិនបើអាចនោះ អ្នកគួរតែបរិភោគទឹកដោះគោឱ្យបានមួយថ្ងៃមួយកែវជារៀងរាល់ថ្ងៃ ។
• អ្នកអាចទៅពេទ្យធ្មេញដើម្បីពិនិត្យមើលធ្មេញរបស់អ្នក ។ ការទៅពិនិត្យមើលធ្មេញឱ្យបានទៀងទាត់ អាចជួយឱ្យអ្នកបានដឹងពីសភាពធ្មេញរបស់អ្នកតើមានបញ្ហា ឬអត់
សុខាភាព
ក្នុង1g ជាតិខ្លាញ់ផ្គត់ផ្គង់៩Kcal
ប្រៀបនឹងជាតិម្សៅ ស្ករ ប្រូតេអ៊ីនមានតែ៤ kcal ក្នុង១ក្រាម ។
ក្រៅពីតួនាទីបង្កើតជាថាមពលជាតិខ្លាញ់នៅមានប្រសិទ្ធភាពយ៉ាងច្រើន
ចំពោះសុខភាព ។
ជាតិខ្លាញ់ក្នុងសរីរាង្គផ្តើមចេញពី២
ប្រភព : បង្កើតដោយសរីរាង្គខ្លួនឯង និងពីអាហារទទួលទាន ។
អំពីសមាសធាតុ ៨៥%
បរិមាណកូឡេស្តេរ៉ូលកើតចេញដោយខលួនឯងក្នុងដំណើរការបំប្លែង
នេះជាប្រភេទជាតិខ្លាញ់ងាយបង្កគ្រោះថ្នាក់ឲ្យសុខភាព
ពិសេសគឺមនុស្សចាស់ ១៥% ជាក្រុមអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតដូចជា Omega3 ,
6, 9... ត្រូវបានស្រូបយកពីប្រភពអាហារទទួលទានរាល់ថ្ងៃ ។
-"សម្បូរ"ប្រសិទ្ធភាព
Omega-3
និងពពួកអាស៊ីតខ្លាញ់មិនឆ្អែតផ្សេងៗមានច្រើនៅក្នុងពពួកត្រី
និងប្រេងរុក្ខជាតិ ។ ដូច្នេះ អាហារមានត្រីជាប្រចាំ
ប្រើប្រេងរុក្ខជាតិជំនួសខ្លាញ់សត្វ
និងផ្គត់ផ្គង់បានប្រភពជាតិខ្លាញ់នេះឲ្យសរីរាង្គ ។ ក្រៅពីនេះ
អ្នកក៏អាចយកជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែតនេះពីថ្នាំបាញ់ត្រី ។
វាមានប្រសិទ្ធភាពល្អៗជាច្រើន ៖
-អំពីប្រព័ន្ធសរសៃប្រាសាទបេះដូង
ប្រេងត្រីជាឱសថមួយក្នុងចំណោមឱសថដ៏
មានប្រសិទ្ធភាពជួយបញ្ចុះ triglyceride ប្រភេទខ្លាញ់អាក្រក់ក្នុងឈាម
បង្កើនកម្រិតខ្លាញ់ល្អ (HDL កូឡេស្តេរ៉ូល)
ជួយទប់ស្កាត់ការវិវត្តន៍ប្រែប្រួលរបស់សរសៃឈាមបេះដូងដូចជាគាំងបេះដូង
ស្ត្រូក និងស្លាប់ប្រថុចញ៉ុច ។
ប្រេងត្រីនៅមានប្រសិទ្ធភាពលើ
អ្នកជំងឺលើសឈាម ពិសេសគឺសម្ពាធឈាមខាងក្រោម ។ ការស្រាវជ្រាវបង្ហាញថា
របបទទួលទានត្រីជាប្រចាំ និងបំពេញគ្រប់គ្រាន់ DHA អាចបន្ថយបា៣-៥
mmhg ។
ប្រេងត្រីនៅជួយធ្វើឲ្យរលាយដុំកំណកឈាម និងទប់ស្កាត់ដំណើរការកកើតដុំឈាមសរសៃអាទែរ ជួយបញ្ចៀសការស្ទះសរសៃឈាម ។
-អំពីប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ : បង្កើន
ការចងចាំ បន្ថយគ្រោះថ្នាក់ថមថយសតិបញ្ញានៅមនុស្សចាស់ ។ ក្រោពីនេះ
ការស្រាវជ្រាវមួយចំនួនក៏បញ្ជាក់បានថា Omega-3
មានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគួបផ្សំព្យាបាលជំងឺផ្លូវចិត្ត ។
-អំពីជំងឺមហារីក :
ពីឆ្នាំ២០០៦មកទល់សព្វថ្ងៃបានមានភស្តុតាំងមួយចំនួនបង្ហាញពី
ផលប្រយោជន៍របស់ប្រេងត្រីចំពោះការទប់ស្កាត់ការរីកចម្រើនរបស់កោសិកា
មហារីក ។ ពិសេសគឺមហារីកដោះ មហារីកពោះវៀតធំ
និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាត
ជាប្រភេទមហារីកច្រើនជួបប្រទះនៅមនុស្សមជ្ឈិមវ័យ និងមនុស្សចាស់ ។
-ប្រឆាំងរលាកឆ្លងមេរោគ :
អាស្រ័យដោយប្រសិទ្ធភាពនេះ
បច្ចុប្បន្នប្រេងត្រីក៏ត្រូវបានប្រើប្រាស់គួបផ្សំក្នុងការព្យាបាល
ជំងឺសន្លាក់ រលាកសន្លាក់សណ្ឋានទាប...
ក្រៅពីនេះប្រេងត្រីនៅមានសារៈប្រយោជន៍លើស្បែក និងភ្នែក ។
-មិនប្រើច្រើនហួស
ប្រើប្រាស់ប្រេងត្រីមិនត្រឹមត្រូវក៏នាំមកនូវឥទ្ធិពលបន្ទាប់បន្សំមួយចំនួន ។
ប្រេងត្រីប្រជុំទៅដោយពពួកវីតាមីន
រលាយក្នុងប្រេងដូចជា A , D, E , K ។
ដូច្នេះត្រូវប្រើប្រាស់ទៅតាមការណែនាំរបស់វេជ្ជបណ្ឌិត ។
បរិមាណធម្មតាពី១ក្រាម ដល់មិនលើស៣ក្រាម ក្នុងមួយថ្ងៃ ។
មុខសញ្ញាមួយចំនួនគួរយកចិត្តទុកដាក់មិនប្រើប្រាស់ដោយខ្លួនឯងគឺ :
-អ្នកកំពុងមានជំងឺអំពីឈាម ព្រោះប្រេងត្រីធ្វើឲ្យកើនគ្រោះថ្នាក់ហូរឈាម ។
-អ្នកកើនកូឡេស្តេរ៉ូលឈាម អាចធ្វើឲ្យកើនស្រាលបរិមាណកូឡេស្តេរ៉ូលអាក្រក់ពេលប្រើប្រាស់ប្រេងត្រី ។
ក្រៅពីនេះ
ប្រេងត្រីមួយចំនួនក៏អាចបង្កជាភាពច្របូកច្របល់រំលាយអាហារដូចជាចង់
ក្អួត រាករូសស្រាល ។ ដូច្នេះ ដើម្បីសុវត្ថិភាពជាក់ស្តែង និងពេញលេញ ៕
កូនខ្មែរសំរាប់អ្នក
មនុស្សធម្មតា ត្រូវការដេក ៨ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ កូនក្មេងត្រូវដេកពី ១០ ទៅ ១២ ម៉ោង ចំណែកមនុស្សចាស់ ត្រូវការដេក ពី ៥ ទៅ ៦ ម៉ោងក្នុងមួយថ្ងៃ គឺគ្រប់គ្រាន់ហើយ ។
ចូរពិនិត្យមើលទារក ដែលទើបនឹងកើតមកថ្មី ៗ វាដេកទាំងយប់ទាំងថ្ងៃ លើកលែងតែរយះពេលមួយភ្លេត ដែលវាត្រូវស្រែកយំឃ្លានប៉ុណ្ណោះ ក្រៅពីនោះ សុទ្ធតែជារយះពេលដេកយ៉ាងស្កប់ស្កល់ ។ តាមការពិនិត្យ ឃើញថា ទារកម្នាក់ ៗ ត្រូវដេក ២០ ម៉ោងយ៉ាងតិច ក្នុងរយះ ពេល ១ ថ្ងៃ ១ យប់ ។
បញ្ហាដេកនេះ មានសារៈសំខាន់នាស់ ចំពោះមនុស្សពិសេស ចំពោះទារក និង កូនក្មេងដែលកំពុងរីកចំរើន ។ បើក្មេងម្នាក់ ៗ អាចដេកឲ្យបានស្កប់ស្កល់ និង ឲ្យបានច្រើនពេលវេលា នោះសុខភាពរបស់វា នឹង បានបរិបូណ៌មិនខាន ។
ចំពោះយុវជនវិញ បញ្ហាដេកក៏មានសារៈសំខាន់ដែរ ព្រោះកាល់បើដេកស្កប់ស្កល់ពេញមួយយប់ហើយ សភាពហត់នឿយទាំងឡាយ ដែលបណ្ដាលមកពីការសិក្សា និង ការងារផ្សេង ៗ ត្រូវបានកំចាត់កំចាយអស់ ខួរក្បាលក៏ត្រូវស្ថិតក្នុងសភាពស្ពឹកដោយបានសម្រាក ។ ដូច្នេះ ព្រឹកថ្ងៃបន្ទាប់ គេនឹងមានកម្លាំងកំហែង ថ្លាខួរក្បាល អាចប្រកបការងារតទៅទៀត បានយ៉ាងធូរស្រួល ។
បើយ៉ាងដូច្នេះ ហេតុម្ដេចបានជាក្មេង ដេកច្រើនជាងយុវជន ហើយយុវជនដេកច្រើនជាងមនុស្សចាស់ ?
តាមការស្រាវជ្រាវបានឲ្យដឹងថា សម្ព័ន្ធនៃសរសៃវិញ្ញាណ របស់កូនក្មេង មានភាពមិននឹងនរ គឺវាងាយនឹងរំជួយ ងាយនឹងស្ពឹក កូនក្មេងឆាប់អស់កម្លាំង ហត់នឿយ ហើយក៏ឆាប់រំភើប ដូចនេះ កូនក្មេងត្រូវការដេកច្រើនណាស់ ។
ចំណែកយុវជន ធម្មតាដេកតែ ៨ ម៉ោងក៏ឃើញថាគ្រប់គ្រាន់ហើយ ។ ព្រោះការប្រើកម្លាំងកាយ និង កម្លាំងប្រាជ្ញាដ៏ច្រើនមហិមា បានធ្វើឲ្យយុវជនហត់នឿយ អស់កម្លាំង តែការសម្រាក ៨ ម៉ោងនេះ ក៏ល្មមនឹងធ្វើឲ្យយុវជន កំចាត់ការហត់នឿយបាន ព្រមទាំងអាចការពារ គោលិកាវិញ្ញាណក្នុងស្រទាប់ខួរក្បាល មិនឲ្យខូចខាតផង ។
តែចំពោះមនុស្សចាស់វិញ ដោយសារពលកម្មមិនសូវមានច្រើន ហើយគោលិកាវិញ្ញាណទាំងឡាយ ក៏មិនសូវរំជើបរំជួលខ្លាំង ដូចយុវជន អាស្រ័យហេតុនេះ បានជាមនុស្សចាស់ មិនសូវត្រូវការដេកសម្រាកច្រើនម៉ោងពេក ។
Subscribe to:
Posts (Atom)
.jpg)
